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吳敏杰，英文名Ofilos Wu，1985年出生于上海，畢業于上海師范大學，從事葡萄酒酒行業10余年，畢業后在法國米其林餐廳擔任侍酒師，2012年獲得全國侍酒師冠軍后，從事葡萄酒教育工作，至今已有7年。培養了中國數以千記的葡萄酒愛好者和從業人員。2018年，以全亞洲第一的成績，獲得了英國葡萄酒與烈酒基金協會(WSET)四級的全球獎學金。
目前吳敏杰主要從事葡萄酒培訓、葡萄酒私人顧問和葡萄酒買手的工作，每年多次游歷世界著名的葡萄酒產區，同時也會帶團參觀葡萄酒產區。平時也為眾多企業主持葡萄酒品鑒會和葡萄酒晚宴，比如各大銀行、航公公司和金融企業。
吳敏杰曾經為原版的《葡萄酒密碼》書籍進行了修改和更新。他本人經營的《酒養真經》微信公眾號更是獲得了業內的大量好評，目前已有數千粉絲。
個人認證： 英國葡萄酒與烈酒基金協會(WSET)四級證書 英國葡萄酒與烈酒基金協會(WSET)1-3級官方認證講師 美國侍酒師協會（ISA）官方認證講師 美國納帕產區協會官方認證講師 德國葡萄酒協會官方官方認證講師 澳洲巴羅薩產區協會官方認證講師 法國羅納河谷產區官方認證講師 新西蘭產區協會官方認證講師 西班牙里奧哈產區協會官方認證講師
獲獎Awards: 2012年中國最佳法國酒侍酒師大賽冠軍 2013年希臘葡萄酒大使 2018年英國葡萄酒與烈酒基金協會(WSET)四級全球獎學金中國大陸唯一獲獎人
其他Others: Wine100國際葡萄酒大賽評委 麥德龍特邀葡萄酒評委 (責任編輯：海諾) |
國際著名葡萄酒烈酒品酒師、侍酒師吳敏杰
時間:2019-05-21 12:43
來源:中國傳媒聯盟作者:最暮
吳敏杰，英文名Ofilos Wu，1985年出生于上海，畢業于上海師范大學，從事葡萄酒酒行業10余年，畢業后在法國米其林餐廳擔任侍酒師，2012年獲得全國侍酒師冠軍后，從事葡萄酒教育工作，至今已有7年。培養了中國數以千記的葡萄酒愛好者和從業人員。2018年，以全亞洲第一的成績，獲得了英國葡萄酒與烈酒基金協會(WSET)四級的全球獎學金。 目前吳敏杰主要從事葡萄酒培訓、葡萄酒私人顧問和葡萄酒買手的工作，每年多次游歷世界著名的葡萄酒產區，同時也會帶團參觀葡萄酒產區。平時也為眾多企業主持葡萄酒品鑒會和葡萄酒晚宴
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