紅酒是一件藝術(shù)品，它的成功不僅來自于先進(jìn)的釀制工藝，獨特的自然和人文條件也會影響到它的的品質(zhì)。青州是古九州之一，地理環(huán)境優(yōu)越，歷史文化悠久，為釀制高品質(zhì)的山楂酒提供了得天獨厚的條件。它是皇尊莊園山楂酒的福地。 1、青州敞口山楂為皇尊莊園山楂酒提供優(yōu)質(zhì)原料 青州特產(chǎn)敞口山楂是大山楂中品質(zhì)最好的品種，有500余年的栽培歷史，它是食品加工業(yè)的重要原料，也是藥用的優(yōu)良品種，2014年獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)證。它們在青州西南山區(qū)廣泛種植，歷史悠久，資源豐富。 山東皇尊莊園山楂酒有限公司正是大量采購并人工原生態(tài)有機(jī)種植“青州敞口山楂”，以此作為原料，釀制出了黃酮含量高達(dá)3000mg/L以上的高品質(zhì)的山楂酒，并迅速贏得了市場。  2、皇尊莊園山楂酒是青州古代勞動人民智慧的結(jié)晶 青州西南山區(qū)山楂種植歷史悠久，在古代就有勞動人們利用豐富的山楂資源制成各種食品，美味而健康，其中山楂酒是其中之一。山楂酒釀制技藝廣泛流傳于民間，但是在源遠(yuǎn)流長的歷史長河中幾乎失傳。到了近代，劉氏五代人繼承和發(fā)展了山楂酒釀制技藝，并結(jié)合現(xiàn)代釀酒工藝，研制成功了山楂酒。皇尊莊園山楂酒是劉氏五代人的傳承和發(fā)揚百年非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——山楂酒釀制技藝的結(jié)果，更是青州古代勞動人們的智慧結(jié)晶。  3、“中國長壽之鄉(xiāng)”為皇尊莊園山楂酒贏得更多契機(jī) 2016年，中國老年學(xué)和老年醫(yī)學(xué)學(xué)會授予青州市“中國長壽之鄉(xiāng)”稱號，而山楂因其豐富的營養(yǎng)價值和藥用價值也被稱為“長壽果”。皇尊莊園山楂酒以青州敞口山楂為原料釀制而成，名副其實地獲得了“中國長壽之鄉(xiāng)養(yǎng)生名優(yōu)產(chǎn)品”稱號，并授權(quán)使用“壽”字標(biāo)識；皇尊莊園也因此成為酒行業(yè)唯一獲得“養(yǎng)生名優(yōu)產(chǎn)品”的企業(yè)。 這些都為皇尊莊園“圣八禮”、“圣登堡”等品牌的打造提供了更多契機(jī)。 4、青州悠久的歷史文化賦予皇尊莊園山楂酒更多的文化內(nèi)涵 青州為古“九州”之一。因地處東海和泰山之間，位于中國東方，“東方屬木，木色為青”，故名“青州”。2013年被國務(wù)院評為國家歷史文化名城。  山東皇尊莊園山楂酒有限公司 地址：山東省青州市云門山南路8979號 全國免費熱線：400-155-2877 網(wǎng)址：www.sdhuangzun.com (責(zé)任編輯：海諾) |
青州是中國寶地，更是山楂酒福地
時間:2019-08-26 16:37
來源:中國傳媒聯(lián)盟作者:海諾
紅酒是一件藝術(shù)品，它的成功不僅來自于先進(jìn)的釀制工藝，獨特的自然和人文條件也會影響到它的的品質(zhì)。青州是古九州之一，地理環(huán)境優(yōu)越，歷史文化悠久，為釀制高品質(zhì)的山楂酒提供了得天獨厚的條件。它是皇尊莊園山楂酒的福地。 1 、青州敞口山楂為皇尊莊園山楂酒提供優(yōu)質(zhì)原料 青州特產(chǎn)敞口山楂是大山楂中品質(zhì)最好的品種，有500余年的栽培歷史，它是食品加工業(yè)的重要原料，也是藥用的優(yōu)良品種，2014年獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)證。它們在青州西南山區(qū)廣泛種植，歷史悠久，資源豐富。 山東皇尊莊園山楂酒有限公司正是大量采購并人工原生態(tài)
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