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中國(guó)傳媒聯(lián)盟 據(jù) 東南網(wǎng) 訊：廈門城市街頭的一家小店里，白領(lǐng)們?nèi)齼蓛傻淖聛恚槐栾嫈[在面前，或聊天歡笑，或輕敲鍵盤，或細(xì)品一本書。這家店并不大，卻人來人往，售賣員泰然自若且動(dòng)作熟練的為每一個(gè)顧客送上飲品。見狀，記者走上前去，也要了一杯招牌奶茶。 細(xì)細(xì)品味，天然的色澤、濃郁的香氣、滑嫩的口感，這就是一杯臺(tái)灣工藝的奶茶帶給你的體驗(yàn)，從第一口開始，你會(huì)陶醉，從第二口開始，你會(huì)留戀，從第一杯結(jié)束，你會(huì)懷念。 “每天17:50下班，忙碌了一天已經(jīng)是饑腸轆轆了，路過這里的時(shí)候，總會(huì)要一杯奶茶，喝一口，能量滿滿，比起來，這家的奶茶口感更濃郁。”20多歲剛?cè)肼毜牟痪玫呐@樣說。 “這里的奶茶味道比較濃，不管是奶香味，還是茶香味，沒有香精的味道，忙碌了一個(gè)下午之后喜歡來一杯補(bǔ)充精力。” 深入基地 采摘一筐好茶 擠一桶好牛奶 一袋好茶包。堅(jiān)持每一口茶都使用上等茶原料，街頭茶客深入到茶葉原產(chǎn)地，與不同地區(qū)的茶農(nóng)達(dá)成協(xié)議，每年茶葉成熟季節(jié)，收購上等茶原料，在加工基地利用成熟的工藝加工成為茶包，經(jīng)過封裝之后被送往各個(gè)門店，等待著經(jīng)過秘密工藝處理之后，用來制作奶茶。 在采訪中，記者問及用茶包和奶精來制作奶茶，會(huì)不會(huì)影響健康，街頭茶客原材料基地負(fù)責(zé)人告訴記者：“每一個(gè)茶包、每一袋奶精的生產(chǎn)，都是有嚴(yán)格企業(yè)按照標(biāo)準(zhǔn)，不添加香精，嚴(yán)格控制糖分，確保每一杯奶茶都能夠保留最原始的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)檢測(cè)鮮奶中富含的蛋白和脂肪，茶中富含的維生素、咖啡堿、芳香油、單寧酸、氨基酸、各種礦物質(zhì)、葉綠素以及糖類，都被更大限度的保留了，當(dāng)然，我們一直在研究工藝，力求做到更好。” 中國(guó)傳媒聯(lián)盟 糾錯(cuò)QQ/微信：2230587892 (責(zé)任編輯：海諾) |
一杯奶茶的故事 記者深入街頭茶客品牌投資基地探訪
時(shí)間:2017-07-06 14:27
來源:東南網(wǎng)作者:東南網(wǎng)
中國(guó)傳媒聯(lián)盟 據(jù) 東南網(wǎng) 訊：廈門城市街頭的一家小店里，白領(lǐng)們?nèi)齼蓛傻淖聛恚槐栾嫈[在面前，或聊天歡笑，或輕敲鍵盤，或細(xì)品一本書。這家店并不大，卻人來人往，售賣員泰然自若且動(dòng)作熟練的為每一個(gè)顧客送上飲品。見狀，記者走上前去，也要了一杯招牌奶茶。
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